Restaurant
Bistrot
Cuisine & Partage
Quand sommes nous ouvert ?

Midi : 12h15 – 14h00
Soir : 19h30 – 21h15
Tous les jours sauf les mercredis et jeudis

Vous souhaitez réserver ?

Par téléphone au :

04 90 08 27 54

Pour venir, c’est simple !
78 Av. Joseph Garnier
84360 Lauris
Restaurant
Bistrot
Cuisine & Partage
Quand sommes nous ouvert ?

Midi : 12h – 14h30
Soir : 19h30 – 21h30
Tous les jours sauf le mercredi

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Par téléphone au :

04 90 08 27 54

Pour venir, c’est simple !
78 Av. Joseph Garnier
84360 Lauris
Quand sommes nous ouvert ?

Midi : 12h – 14h30
Soir : 19h30 – 21h30
Tous les jours sauf les mercredis, jeudis & dimanche soir

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78 Av. Joseph Garnier
84360 Lauris


Parking gratuit à proximité :
Remilly

L'équipe

C’est une rencontre d’abord professionnelle entre trois épicuriens, puis amicale, qui nous a amenée à ouvrir « Chez Lulu ». Habitant tous les trois à Pertuis depuis des années, nous aimons profondément le Luberon.
Cette région et son terroir sont notre inspiration au quotidien, nous proposons donc des produits essentiellement locaux et frais.
C’est une passion commune pour l’art de la table mais aussi une volonté de partager qui nous poussent tous les trois à s’investir pleinement dans le Restaurant Chez Lulu, et notamment dans la cuisine que nous vous servons.
Lambert Guillot
Chef de cuisine

Après un BTS en hôtellerie restauration, il travaille en cuisine dans de nombreux établissements et fait ses armes dans plusieurs étoilés Michelin.

Chef du restaurant La Terrasse au Château La coste pendant 6 ans, il se lie d’amitié avec Florian et Johanna et forme cette dernière à la cuisine. C’est son envie de partager sa propre vision de la cuisine qui le pousse à se lancer dans cette nouvelle aventure.

Johanna Bally-Pontremoli
Second de cuisine

C’est après un tour du monde d’un an qu’elle découvre la restauration.

D’abord Barmaid sur l’ile du Frioul à Marseille, elle décide de poser ses valises dans le Luberon, puis intègre les cuisines du château La Coste où elle rencontre Lambert et son futur mari Florian.

Elle renforce son expérience en devenant seconde de cuisine au restaurant Insitio à Vaugines avant de se lancer dans ce nouveau projet.

Florian Pontremoli
Responsable de salle

D’abord professeur de tennis passionné, il devient directeur sportif du set club à Aix-en-provence. Son envie de voyager le pousse à intégrer le club med du Portugal en Algarve comme animateur.

À son retour, il devient responsable de salle au château la Coste où il se passionne pour le vin. Il rencontre sa femme et son futur associé et ami Lambert.

Notre savoir faire

andouillette
Des produits locaux, pour une cuisine transparente allant à l’essentiel.
Poulpe Snacké Chorizo
Un service expert, centré sur la qualité de votre moment.
quasi de veau
Jarret de Veau

Des cocktails fait sur mesure par Florian, pour une soirée inoubliable.

Cocktail

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